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チーズフォンデュにガーリックトーストを放り込む!「イタリアンレストラン ピッツェリア」長岡市 七日町

なぜか無性にチーズフォンデュが食べたくなったので、長岡市南七日町のイタリアンレストラン「ピッツェリア」に駆け込みました!

長岡のピッツェリアは長岡インターのすぐ側にあります。8号線からでも裏道からでも入れるので便利。

今回はセットにチーズフォンデュが含まれている「2人のおしゃべりセット」を選びました。

さっそくチーズフォンデュのセットが運ばれてきました。ぐつぐつと煮立ったチーズの匂いがたまりません。

ちなみにチーズフォンデュとは、スイスやフランス、イタリアなどのヨーロッパの家庭料理なのだそうです。

チーズフォンデュ(英語 cheese fondue, 仏語 フォンデュ・オ・フロマージュ fondue au fromage)は、チーズ(多くは古くなって味の落ちたもの)を白ワインなどで煮込んだ家庭料理。スイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理で、最も代表的なフォンデュ。単に「フォンデュ」といえば、チーズフォンデュを指す場合が多い。
チーズフォンデュ – Wikipedia

もう少しバゲットの量は多くても良さそうな気もしましたが、セットメニュー内ならこんなものなのかもしれませんね。

それならば!というわけでグランドメニューのガーリックトーストを単品注文。チーズフォンデュに放り込む暴挙を敢行。

ガーリックトースト単品でも美味しかったですが、チーズに絡めるとまたなんともいえない味わいで美味しかったです。

こちらはデザート。ショーケースの中から好きなケーキを選ぶことができます。この時はティラミスとショートケーキでしたね。


「2人のおしゃべりセット」はお値段もソコソコしますが、かなり充実した内容のセットでお腹いっぱいになりました。ガーリックトーストを追加注文したせいかもしれませんが。

チーズフォンデュを食べたくなった時には、長岡では気軽に行けるピッツェリアがオススメです。

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